河北口碑好的白癜风医院专家谈河北白癜风专科“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。

一、维生素A

土豆中的维生素A是一种具有安抚情绪、帮助白癜风患者缓解各种不良精神困扰的元素之一，对患者保持一个良好的情绪具有很大的帮助。

二、B族维生素

土豆中含有丰富的B族维生素，比如说维生素B1，维生素B2，维生素B6的含量都是相对较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物，所以白癜风患者常吃不仅可以对皮肤有好处，还可以保持年轻态。

三、黏体蛋白

含有丰富的黏体蛋白具有预防心血管疾病，减少中风的作用。丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用，丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡，增强身体免疫力，对白癜风患者有着很好的保健功效。

四、膳食纤维

土豆中含有丰富的膳食纤维，对促进肠胃的蠕动，不仅有着预防便秘等很好的保健功效，还利于排出身体的毒素，有效辅助白癜风的康复。另外用土豆来直接护肤效果还是相当不错的。

温馨提示：白癜风患者对于土豆的摄入要适量，土豆中也含有一定量丰富的维生素C